
Мясной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gayane Hakobyan
#марафон
Ингредиенты
- Говяжье мясо 1 кг
- Репчатый лук 1
- Масла 50 гр
- Слоённого тесто 800 гр
- Яичный желток 1
- Соль, перец по вкусу
- Петрушка
- Кунжута 1 ст/л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Говяжье мясо и лук отпускаем через мясорубку. Варим фарш в сковороде добавляя 50 мл воды. Когда вода испарится добавляем масло,соль, перец перемешиваем. Выключаем огонь и добавляем нарезанную петрушку.
2
400 гр слоённое тесто скатываем скалкой и выложим на форму. На тесто добавляем готовый фарш и закрываем остальным слоем теста. Сверху смазать желтком и посыпать кунжутом. Нарезать квадратами и ставить выпекаться в 190 С разогретую духовку до готовности.



4.97734
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями