
Пироги с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#марафон #пироги #мясо Сварила бульон на говяжьей грудинке. Мясо оказалось довольно...
2,5 часа
8 порций
Ингредиенты
- Для начинки:
- варёная говядина 400 г
- луковица 1 шт.
- соль,растительное масло
- Тесто:
- кефир 1 стакан
- мука 2 стакана
- растительное масло 100 г
- дрожжей 1 пакетик
- соль 1 ч.л.
- сахарный песок 1,5 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замесить тесто. Я делаю для простоты в хлебопечке. Дать подойти.
2
Пока готовится тесто,пассеровать луковицу,мелко нарезанную. Прокрутить в мясорубке мясо,соединить с луком и перемешать. Посолить,если надо.Начинка готова!
3
Сформировать пирожки. Противень я застилаю бумагой для выпечки. Пирожки сверху смазываю яичным желтком. Выпекаю пироги при 180*.
4
Часть пирожков у меня не уместилась на противне. Я их пожарила на сковороде на растительном масле.Получилось два вида пирогов! Приятного аппетита!



4.792201
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями