
Тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алия Апсаликова (Карашашева)🌳
Ингредиенты
- фарша 500 гр.
- риса 3 ст.ложки
- яйцо 1
- морковь 1
- лук 1
- соль,перец
- кабачковой икры 3 ложки
- Гарнир может быть любой, у меня вермишель
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В готовый фарш (у меня домашний с луком,солью,перцем) насыпать рис (не варёный),добавить яйцо. Хорошенько перемешать. Дать постоять.
2
В казанке или кастрюле обжарить лук, морковь, можно с томатной пастой или помидорами, я добавила кабачковую икру 😊 Положить тефтели, залить их водой (можно бульоном),так чтобы тефтели покрылись, но не плавали. Дать закипеть,потом убавить на огонь на самый малый и тушить 30-35 минут. В готовом виде посыпать зеленью.



4.911225
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями