
Грибной крем-суп 🍄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахзода🦄
Ингредиенты
- гр Шампиньоны 700
- гр Куриная грудка 200
- картошки 3
- лук 1
- сливки
- специи
- соль
- Для сухариков:
- 🥖 1
- Чеснок
- Оливковое масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сначала сделаем бульон из курицы. Грудку порезать кубиками и сварить в бульон. Картошку нарезать небольшими кубиками и бросить к бульону а курицу убрать в сторонку.
2
Режем лук кубиками и жарим на сливочном масле до золотистого цвета. Грибы тоже режем кубиком и отправим к луку. Добавляем соль обжариваем до готовности.
3
Готовим сухарики: Батон нарезать кубиками. Измельчить чеснок и добавить оливковое масло. Смешать масло с хлебом и отправить в духовку. Печь до нужного нам цвета.
4
Грибы отправить в блендер добавить туда картофель примерно 2 половника бульона и куриную грудку. Взбиваем в блендере до однородной массы.
5
К получившейся массе добавить сливки и оставшийся бульон до желаемой консистенции. Весь наш суп переливаем в кастрюльку и провариваем на медленном огне ещё 5 минут.
6
Вуаля наш суп готов приятного аппетита🤗. Всем peace. ❤️.



4.97729
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями