Постный бобовый суп

Постный бобовый суп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Адищева

Ингредиенты

бобовой смеси (продается готовая в магазине) 250 гр
картофель 3 шт
цветной капусты 1/3 вилка
морковь среднего размера (или 1 большая) 2 шт
луковица 1 шт
болгарский перец 1 шт
зеленый лук, петрушка, укроп, лавровый лист лист
соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Смесь бобовых заливаем водой, доводим до кипения и варим минут 40 на медленном огне.
2
Затем добавляем картофель и цветную капусту, разделенную на соцветия (свежую или замороженную). Кладем в бульон для аромата лавровый лист.
3
Мелко шинкуем морковь, лук и болгарский перец. Обжариваем на растительном масле и добавляем в суп.
4
Варим все вместе еще пару минут, а затем выключаем плиту и добавляю зелень.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!