
Торт сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса -)
Есть повод собрать гостей )
Ингредиенты
- муки полтора стакана
- сметаны (жирность 20%) 1 стакан
- яйца 4
- сахара 1 стакан
- ванилин,
- разрыхлитель
- какао- порошка 2 ст/ложки
- Для крема:
- сметаны (жирность 20%) и более 350 гр
- сахара 1 стакан
- загуститель сливок (по желанию)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром до устойчивой пены
2
Добавляем муку,разрыхлитель,сметану
3
Делим тесто на две половины.В одну добавляем какао
4
Выпекаем по очереди два коржа.Белый и шоколадный при температуре 180 градусов примерно минут 30
5
Готовим крем:
6
Сахар и сметану взбиваем до растворения сахарных крупинок.Добавляем загуститель сливок (если есть),можно и не добавлять.
7
Остывшие коржи разрезаем в доль на две части
8
Чередуем по цвету смазывая обильно сметанным кремом.
9
Торт украсить по своему желанию.Этот тортик хорошо делать вечером, чтобы за ночь успел пропитаться кремом.
10
Пора угощать гостей.



4.871557
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями