Лазанья домашняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор klyukina.157
Ингредиенты
- Листы для лазаньи
- Фарш 400 гр
- Томатная паста 2 ст л
- Лук средняя 1
- Морковь средняя 1
- Масло сливочное 100 гр
- Мука 200 гр
- Молоко 100 мл
- Сыр
- Яйца 3 шт
- Соль щепотка
- Мука 300 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замешиваем упругие тесто и раскатываем на тонкие листы.
2
Обжариваем морковь, лук и фарш на растительном масле, добавляем томатную пасту и соль, лучшим и добавляем немного воды.
3
Растапливаем сливочное масло, добавляем муку не снимая с огня и хорошо перемешиваем, вливаем молоко, варим 2-3 минуты до однородной консистенции, не забываем посолить.
4
Смазываем форму соусом бешамель, выкладываем слоями: Листы лазаньи, болоньезе, бешамель, сыр. Каждый слой повторяем, выпекаем при 180° 15-20 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91264
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
