Жюльен в булочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Осина
#марафон приготовила почти по рецепту Дюдюки Барбидокской
4 порции
Ингредиенты
- мясо с трёх куриных бедер
- свежих шампиньонов 200 граммов
- масло для жарки
- муки 2 ст ложки
- 18 процентных сливок 100 граммов
- соль
- сыра Тильзитер 100 граммов
- булка из четырех маленьких булочек
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезаю мелко куриное мясо и обжариваю на сковороде на растительном масле, пока мою и режу шампиньоны - минут 5.
2
У меня свежие шампиньоны, поэтому сначала мою их хорошо. Затем нарезаю и отправляю к мясу. Солю. Жарю ещё минут 5. Можно больше, главное, чтобы не подгорело.
3
Добавляю сливки. Если нужно подсолить, то лучше сейчас. Добавляю муку и быстро размешиваю, тушу до загустения.
4
С булки срезала верхушку, выбрала мякиш, заполнила курицей с грибами.
5
Натерла сыр на мелкой тёрке, посыпала сверху булку с начинкой.
6
Поставила в духовку на 10 минут на 200 градусов, противень застелила бумагой для запекания! Готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841760
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!