Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожная заварная Пасха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ларина
Я в этом году первый раз сделала творожную пасху. Так давно мечтала ее приготовить, и...
1час + ночь в холодильнике
6 порций
2
Ингредиенты
- Творог 600 г
- Сливки 10% 70 г
- Масло сливочное 70 г
- Желтки 3 шт
- Сахар 200 г
- Изюм, цукаты 100 г
- Ванилин 1 ч.л
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Желтки взбить в кастрюльке с сахаром до бела, добавить сливки. Поставить на огонь, довести до кипения, помешивая. Не кипятить!
2
Снять массу с плиты. Добавить сливочное масло, помешивать пока не растопится. Добавить ванилин.
3
В остывшую массу добавить творог. Лучше протереть через сито, если он зернистый,но я это не делала,т.к. брала из брикетов.
4
Изюм замочить в кипятке, воду слить, обмакнуть полотенцем. Добавить в смесь.
5
Форму для пасхи выстелить марлей в несколько слоев, вылить смесь в форму. Оставить на час,чтобы стекла первая часть жидкости, потом поставить сверху гнет. (Я ставила тарелку, а сверху еще можно стакан с водой). Оставить на ночь в холодильнике.
6
Достать форму, аккуратно перевернуть,убрать марлю. Украсить по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
