
Творожный пирог с фаршированными яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dzera_osetinka
Ингредиенты
- Тесто
- сливочного масла 100 гр
- сметаны 50 гр
- желток 1
- сахара 30 гр
- муки 200 гр
- разрыхлителя 5 гр
- Начинка
- творога 450 гр
- сметаны 150 гр
- сахара 100 гр
- манной крупы 70 гр
- яйца 2
- белок 1
- соды 1 ч.л.
- яблоки
- урюк
- чернослив
- орехи
- ванильный сахар по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Перемешать желток,сметану,сахар,щепотку соли.Холодное масло натереть на терке в муку мукой и перемешать в крошку, залить яично-сметанной смесью.Форму застелить пергаментом,Распределить по форме тесто,сделать борта и положить в холодильник.
2
Сердцевина яблок вынимается и заполняется измельченным орехом,изюмом,курагой
Начинка готовится с помощью блендера.Измельчить и перемешать творог,сметану,сахар,яйца,манную крупу,соду,ванильный сахар.Дать постоять минут 20.
3
Вынуть из холодильника форму с тестом,расположить на нем яблоки и залить творожной смесью.
Выпекать при 160 градусах 50-60 минут. Остывший пирог украсить по желанию. Приятного аппетита!



4.821906
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)