Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов из утки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Леонидовна
Можно готовить из любого мясо, но у меня была утка.#Краснодар
Ингредиенты
- утка 1
- луковицы 2
- моркови 2
- риса 2 стакана
- масло для жарки мяса, но для утки масло не нужно, она и так жирная
- воды 4 стакана
- соль, перец, можно приправы для плова по вкусу
- чеснока 3 зубчика
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо режем на кусочки, обжариваем со всех сторон на сковороде.
2
Лук и морковь режем.
3
Овощи добавляем к мясу и обжариваем до золотистой корочки.
4
Затем солим, перчим, добавляем 2 стакана воды и убавляем огонь. Утка вариться долго. Моя томилась 2 часа.
5
Затем готовим рис. Промываем рис в семи водах. Высыпания рис сверху на мясо и добавляем ещё 2 стакана воды.Чеснок закапываем в серединку под рис. Закрываем крышкой, делаем тихий огонь и томим 30 минут.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98670
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
