Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Удон с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Процкая
Для этого рецепта можно брать любые овощи, не обязательно те, что указаны у меня.
Ингредиенты
- Лапша удон
- Лук
- Морковь
- Стебель сельдерея
- Болгарский перец
- Зеленый горошек
- Маленький кабачок
- Куриная грудка
- Соевый соус
- Рыбный соус
- Устричный соус
- Чили паста
- Лайм
- Чеснок
- Имбирь
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Все овощи нарезать тонкой соломкой. Чеснок и имбирь превратить в пасту на микротёрке. Курицу нарезать на небольшие кусочки. К началу жарки все продукты должны быть подготовлены, соусы быть под рукой, а не в холодильнике или шкафчике.
2
Отварить лапшу, как указано на упаковке
3
Разогреть вок с растительным маслом. Быстро обжариваем лук, добавляем морковь, сельдерей. Как обмякнут кидаем перец, затем горошек и кабачок
4
Перемешиваем, добавляем куру. Заливаем соусами, чили, лайм, чеснок и имбирь туда же. Перемешиваем и тушим минут 5, до готовности курицы.
5
Смешиваем с отваренной лапшой и блюдо готово. При подаче можно украсить кинзой или зеленым луком
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931031
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
