Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Фасоль по-монастырски с овощами"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
# марафон. # вегетарианство. Фасоль, как и любые бобовые, очень полезна для...
Ингредиенты
- фасоли (белая) 300 г.
- лук репчатый 2 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- морковь 1 шт.
- томатной пасты 2 ст.л.
- растительное масло 30 мл.
- вода 50 мл.
- соль, специи По вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Фасоль замачиваем на ночь.Промоем, зальем свежей водой и будем варить до мягкости(не перевариваем).
(Чтобы избежать метеоризма, поможет нехитрая процедура: после того как вода, в которой варится фасоль, закипит и покипит 10 минут, ее нужно слить.)
2
Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками.
Перец небольшими полосками.
3
Обжариваем на сковороде морковь,добавляем
лук, перец,томатную пасту. Пассеруем 15-20 мин. К овощам добавляем воду, сваренную фасоль,соль и специи.
Тушим при слабом кипении 20 мин.
4
Сытное, полезное блюдо — тушеная фасоль по-монастырски готово.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94933
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
