Булочки с маком и изюмом из слоёного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ириша ✈️
Ингредиенты
- слоёного бездрожжевого теста 500 гр
- мака 1 стакан
- кипятка 1 стакан
- белок + желток 1 + 1
- молока для смазывания 1 ч.л
- сахара 0,5 стакана
- изюма 100-150 гр
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Мак залить крутым кипятком и оставить для набухания. Промыть и замочить изюм.
2
После того, как тесто разморозится — немного раскатать его или растянуть руками.
3
Взбить белок и сахар, добавить процеженный мак и размешать хорошенько.
4
Эту смесь нанести на тесто, посыпать изюмом и, если любите послаще, добавить немного больше сахара. Свернуть рулет, разрезать на небольшие кусочки, дать немного постоять.
5
Затем смазать желтком, смешав его с молоком и посыпать немного маком. Выложить булочки на противень, застеленный пекарской бумагой и поставить в разогретую духовку до 180-200 градусов на 15-20 минут. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5468
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!