Фунчоза в кисло-сладком соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
Ингредиенты
фунчозы 100 гр
солёный огурец 1
оливкового масла 20 мл
крахмала 10 гр
яблочного уксуса 5 мл
коньяка 10 мл
кетчупа 40 гр
сахара 10 гр
мясного бульона 5 ст ложек
корень имбиря 20 гр
соевого соуса 5 мп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фунчозу заливаем кипятком и выдерживаем под крышкой 5- 7 минут до готовности.
2
Огурец мелко режем, выкладываем в сковороду с разогретым маслом и тушим в течение 5 минут.
3
Уксус, коньяк,кетчуп,сахар немного соевого соуса смешиваем в отдельной миске, добавляем имбирь отправляем в сковороду и тушим ещё 5 минут.
4
Разводим крахмал в мясном бульоне, добавляем в сковороду,доводим соус до загустения,смешиваем с фунчозой и подаём блюдо горячим.
4.911225
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!