Голубцы с пекинской капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Макарова
Ингредиенты
- пекинской капусты 1 качан
- фарша 500 грамм
- риса 100 грамм
- Морковь
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Капусту разобрать на листья, положить на тарелку и поставить в микроволновку на 5 минут. Листья станут мягкими и их будет легче сворачивать.
2
Морковь натереть на тёрке и обжарить до мягкости на растительном масле (можно добавить лук).
3
Морковь с луком выложить на дно посуды, в которой будете готовить голубцы.
4
Рис отварить до полуготовности и смешать с фаршем. Добавить соль, перец.
5
Завернуть начинку в капустные листы. Сложить в посуду на морковь с луком. Залить подсоленой водой четь больше, чем наполовину высоты голубцов.
6
Поставить в разогретую до 190° духовку на 1 час 20 минут.
7
Подавать со сметаной или сметана+ раздавленый чеснок+укроп. Приятного аппетита 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871506
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!