avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний сыр
Домашний сыр
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашний сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алия Каюмова 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Кефир 0,5 л
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Молоко 2 л

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Для приготовления сыра, молоко переливаем в кастрюлю и нагреваем практически до кипения. Затем тонкой струей вливаем кефир, непрерывно помешивая, и держим на слабом огне, пока не начнет отделятся творог. Сито или дуршлаг застилаем сложенной в несколько слоев марлей и выливаем в него полученную смесь, перемешиваем с солью. Марлю плотно завязываем и отправляют под пресс на несколько часов. Охлаждаем в холодильнике хотя бы полчаса. Домашний сыр готов. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями