Запечённая курочка в лодочках 🐔

Помыть филе,нарезать крупными кусочками,переложить в глубокую большую тарелку.

Помыть,почистить и порезать кружочками морковь 🥕.Оставить на доске.

В курицу добавить яйцо 🥚,йогурт,посолить и поперчить,а после все перемешать ложкой.

Пока маринуется курочка,сделать формочки из фольги.Я делала в два слоя.Сначала формируем из одного листа,потом сверху окутываем вторым.Я сделала 5 штук.

Формочки ставим на противень.В формочки ложкой складываем курочку,равными частями.

Сверху выкладываем кружочки морковки.Морковку сверху можно смазать йогуртом.

Ставим противень в духовку,запекаем при 200 градусах 40-50 минут.

Достаём румяные лодочки,даём им остыть.Ну,а потом лодочку на тарелочку,вилочку и ложечку,и приятного аппетита 😉