Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Меренги к пасхе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alina Sunny
Детская сладость к чаю , просто как петушок на палочке и веселые топперы на торты и...
Ингредиенты
- белка от яиц 2
- соли Щепотка
- лимонный сок 1/2 ч.л
- сахара 1 стакан
- ванильного сахара пакетик
- Краситель
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Взбиваем минут 5 белки, щепотка соли+ 1/2 ч.л лимонного сока с постепенным добавлением сахара. До твердых пиков. Это когда при касании ложки образуется устойчивый пик. И на ложке не стекает а стоит облачком.
2
Делим массу безе на три четыре пищалки добавляем краситель какой нравится. У меня гелевый. Набираем в кондитерские пакеты с насадками.
3
И отсаживаем со шпажками любые формы. У меня птенчики и зайки. Сушим в духовке при 90-100' 1,5-2 часа. Осторожно снимаем с пергамента. У меня до хорошей просушки. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
