Пирог перевертыш🙃🔥🔥🔥

Name: Пирог перевертыш🙃🔥🔥🔥
Ingredients: Яйцо🥚; Кефир🏺; Соль🍙; Сода🍥; Мука🍚; Лук; Грибы на свое усмотрение(у меня свежемороженые)🍄; Мясо любое(у меня говяжий фарш)🍖; Морковь🥕; Рост.масло для жарки😶; Соль перец😁

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина тимершина (рахимьянова)

Вкусный пирог из легко доступных продуктов😁

Ингредиенты

Яйцо🥚 3-4 шт

Кефир🏺 300 гр

Соль🍙 1 ч.лож

Сода🍥 1 ч.лож

Мука🍚 300 гр

Лук 1 шт

Грибы на свое усмотрение(у меня свежемороженые)🍄

Мясо любое(у меня говяжий фарш)🍖

Морковь🥕

Рост.масло для жарки😶

Соль перец😁 по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук и морковь почистить.Лук нарезать кубиками,морковь натереть на терке.Грибы нарежем соломкой.🤩

Обжариваем лук,грибы,морковь,фарш добавляем соль перец по вкусу.😝

Теперь готовим тесто.берем яйцо кефир,хорошенько перемешиваем.Добавляем соду и соль снова перемешиваем.добавляем муку и снова перемешиваем.Тесто должно получится как на оладушки💁‍♀️

На форму выкладываем пергамент,затем выкладываем наш готовый фарш,сверху заливаем готовое тесто распределять по форме.Даем тесто постоять 5 мин.🤷‍♀️

Отправляем наш пирог в разогретую духовку (до 180 градусов).Выпекаем наш пирог 45-50 мин.🙋‍♀️

Когда пирог готов надо его оставить 10-15мин.👩🏼‍🍳 Накрываем тарелкой и переворачивает(убираем пергамент)пирог получается очень сочным и вкусным.Приятного аппетита😋

...