
Грибной суп с вермишелью и плавленым сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Боронина
Наморозила я грибочков с осени, красота да и только, ароматные блюда из них получаются....
Ингредиенты
- Мясной бульон
- Шампиньоны
- Картофель
- Мелкая вермишель
- Лук, морковь, зелень (петрушка)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Приготовить не жирный бульон на курочке или другом мясе (у меня сегодня кусочек постной свинины мелко покрошенный соломкой). В кипящий бульон скинуть мелко порезанный картофель и варить до полуготовности, затем добавить мелкую вемишель.
2
Параллельно покрошить грибочки и обжарить их на растительном масле с луком и морковью. После того как вермишель дойдет до состояния полуготовности скинуть наши грибочки с овощами.
3
Добавить лаврушку для аромата и плавленый сыр Волна или сливочный. Дать еще раз закипеть и добавить порезанную зелень петрушки (она у меня на подоконнике в горшочке растет, очень удобно, всегда под рукой свежая и ароматная зелень). Приятного аппетита!



4.97704
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)