Брюшки форели в горшочке

Name: Брюшки форели в горшочке
Yield: 5 порций
Ingredients: брюшки форели; луковица; майонеза; воды; сока лимона; сыра; Соль, перец, специи; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор I am Alexsis 🏃‍♂️

#Марафон Фото к сожалению подкачало ((( Но очень, очень вкусное блюдо!

1 час 10 мин

5 порций

Ингредиенты

брюшки форели 600 гр
луковица 1
майонеза 0,5 ст
воды 0,5 ст
сока лимона 1 ст.л.
сыра 50 гр
Соль, перец, специи
зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Брюшки отделяю от шкурки, режу квадратиками (весь не стандарт в отдельную чашку на пирожки т.к. всегда делаю параллельно с расстегаями). Складываю нарезанную рыбу в чашку, солю, посыпаю приправами отставляю в сторону на 30 мин.

В это время режу лук полукольцами, обдаю кипятком в дуршлаге (чтобы стал мягче). Блендером смешиваю майонез с водой, добавляю сок лимона. Тру сыр на крупной тёрке.

Беру 2 горшочка. Укладываю туда рыбу, затем лук, заливаю полученной смесью, посыпаю сыром. Ставлю в разогретую до 200 гр духовку до готовности. Для брюшек достаточно 30-35 мин. За 5 мин до готовности посыпаю зеленью. Приятного аппетита.