Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ✈
Ингредиенты
- Лук
- Помидоры
- Болгарский перец
- Соленая капуста
- Лимон
- Маслины
- Перец Чили
- Карбонад
- Докторская колбаса
- Соль
- Корейская морковь
- Зелень петрушки
- Картофель
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами, помидоры - крупно. Я использую корейскую морковь, но можно и обычную. Обжариваем в небольшом количестве масла.
2
Два вида колбасы (у меня - докторская и карбонад) нарезать кубиками или соломкой и отправить в кастрюлю. Туда же добавляем солёную капусту (можно свежую).
3
Крупно режем болгарский перец и маслины, вместе с зажаркой отправляем в кастрюлю. Далее добавляем нарезанную соломкой картошку. Варим до готовности картофеля.
4
Нарезаем мелкими кубиками 2 кружка лимона и перец чили, добавляем в кастрюлю. Как закипит, пробуем на соль и при необходимости добавляем. Зелень мелко рубим, добавляем в суп и снимаем кастрюлю с огня.
5
Подавать со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91289
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!