Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульдания Данилишина
Ингредиенты
тыквы 700 грамм
куриный бульон
лука 1 головка
чеснока 2 зубчика
растительное масло для обжарки
картофеля 4-5 штук
молока 200 мл
сухари
зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварим куриный бульон. По готовности курочку отложим и нарежем кусочками (неважно какой формы и величины).
2
В бульон отправляем нарезанную кубиками тыкву, картофель и измельчённый чеснок. Варим 20-25 минут на среднем огне.
3
Обжариваем лук на сливочном или растительном масле в течение 5 минут. Отправляем к овощам в бульоне.
4
Как только всё приготовилось, добавляем нашу курочку. Ждём, пока наш суп немного остынет, и при помощи погружного блендера превращаем его в пюре. Добавляем тёплое кипячёное молоко. Перемешиваем.
5
Подавать с сухарями и зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881467
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!