
Закусочный пирог картофельно-мясной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Ингредиенты
- Маргарина 250 г
- Муки 1 стак.
- Соли 1 ч. л.
- Уксуса 0,5 ч. л.
- Картофелин 5-6
- Мясного фарша (любого) 500 г
- Луковица 1
- Перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Маргарин порубить ножом с мукой. Добавить соль, уксус, замесить крутое тесто. Положить в холодильник на 1 час.
2
Потереть на крупной тёрке картофель. Мелко порезать лук. Смешать с фаршем, посолить, поперчить.
3
Разделить тесто на большую и меньшую часть. Большую часть раскатать и выложить в форму, сделав бортики. Наколоть вилкой
4
Выложить на тесто подготовленный фарш. Сверху накрыть раскатанной меньшей половиной теста. Наколоть тесто. Сделать пару круглых отверстий для выхода пара.
5
Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов до готовности фарша. Разрезать. Можно подавать горячим и холодным. Можно делать без картофеля. Приятного аппетита.
6
Больше интересного на www.instagram.com/roksanakira



4.792215
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)