
Куличи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светик Абламейко
Ингредиенты
- Опара
- Теплого молока 200 мл
- Сахара 2 ст. л.
- Муки 5-6 ст. л.
- Дрожжи сухие 10 г
- Тесто
- Муки 600 г
- Сметаны или жирных сливок 250
- Яиц 5
- Сахара 250 г
- Ванилин,
- Изюма 100 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Готовим опару,все смешать накрыть пленкой и на 20 мин в теплое место,изюм промывание и замачиваем а коньяке
2
Взбиваем яйца с сахаром до пышной Белой массы,добавляем ванилин,и муку хорошо вымешиваем минут 20
3
Затем добавляем сметану или сливки(должно быть тепло)вымешиваем все хорошо. Тесто липнет к рукам это норм,перекладываем в высокую миску смазанную маслом. Даём тесту подойти 1-2 часа в теплом месте
4
После поднятия тесто обминаем и добавляем изюм и ещё раз вымешиваем,и ставим подойти
5
Затем разлаживоем тесто по формам и накрываем полотенцем и даем поднятся,затем в духовку на 160°до говностм



4.861621
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)