Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожный кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юнона Кичикова (Панаётова)🏃🏼♂️
#марафон #выпечка ,#кулич
Ингредиенты
- Опара :
- Молока 800 мл
- Сахара 3 ст. л.
- Дрожжи 2 ст. л.
- Мука на глаз
- Тесто:
- Творога 600 г
- Сахара 4 стак.
- Растопленное сливочное масло 200 мл
- 3 желтков + яйца 8
- Ванилин 3 пач.
- Куркума 0,5 ч. л.
- Цедра апельсина
- Мускатный орех по вкусу
- Соли 1 щеп.
- Мука сколько уйдёт
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Опара, в тёплое молоко добавить сахар,дрожжи,мука. Оставить в теплое место на 40 минут. Яйца взбить сахаром до пышности 7 минут. Творог растереть, солью,ванильным сахаром,сахарным песком 0.5 ст.сахара. Смешать желтковую массу с творожной массой, а затем добавить опару и муку. Влить растопленное горячее масло в котором растворить куркуму, цедру апельсина,мускатный орех. Влить в тесто и мешать по часовой стрелке.
2
Добавить в тесто изюм замочить в коньяке. Оставить на 1 час для подъема.
3
Затем разложить в формы,дать подняться.
4
Выпекать при 180 градусах.
5
Украсить глазурью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98677
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
