2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Творожный кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Творожный кулич получается очень мягким и немного влажным, сочным. Невероятно вкусно!...
Ингредиенты
- сливочное масло 250 г
- крахмал 230 г
- сахар 230 г
- творог 200 г
- мука 190 г
- изюм 150 г
- сахарная пудра 125 г
- куркума 15 г
- ванильный сахар 10 г
- разрыхлитель 10 г
- яйцо 5 шт.
- лимонный сок 1 ч. л.
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
4 яйца взбиваем с сахаром и ванилином. Смешиваем их с творогом, размягченным сливочным маслом и 210 г крахмала.
2
В муку добавляем разрыхлитель и куркуму, всыпаем изюм, перемешиваем. Соединяем мучную и творожную массу, тщательно вымешиваем.
3
Выкладываем тесто в бумажные формы для куличей и печем в духовке при 180-200 градусах около часа.
4
Пока творожный кулич выпекается, готовим глазурь. Белок взбиваем с пудрой в пену, добавляем оставшиеся 20 г крахмала и чайную ложку лимонного сока. Взбиваем до загустения и смазываем готовые немного остывшие куличи.
5
Удачной выпечки!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95900
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
