Пасхальный кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🌳 ✈️
Я наконец-то нашла рецепт кулича, который мне нравится❤️#пасха#сладкоежки #кулич #выпечка
Ингредиенты
- дрожжей бастродействующих 11 г
- яйца 4
- сахара 1.5 ст
- масла сливочного 200 г
- сметаны 200 г
- тёплого молока 1 стакан
- муки 4-5 стаканов
- Ванилин, щепоть соли, мускатный орех
- Цукаты, изюм, орехи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Делаем опару:в тёплый стакан воды высыпаем дрожжи, сахар 50 г,муки, чтобы получилось жиденькое тесто. Ставим в тепло. Даём подойти мин 30.
2
Яйца взбиваем с сахаром, +сметана, растопленного сливочное масло +теплое молоко +соль, ванилин и опара. Затем муку и замешиваем тесто. Оно получается не очень густое. Оставляем подходить примерно 2 часа. Можно обмять и дать опять подойти. Но в это случае оно уже подойдёт за полчаса.
3
Изюи моем и заливаем горячей водой мин на 10,цукаты тоже моем и заливаем горячей водой. Затем сливаем и посыпаем мукой.Орехи рубим. Добавляем в тесто и раскладываем по формочкам
4
В формах тесто ещё подходит где то полчаса, потом ставим в разогретую духовку до 180 и выпекаем 1 час, если начинает сверху сильно припекатся, накрыть фольгой. Достаём из духовки и смазываем глазурью
5
Приятного аппетита ❤️Светлой пасхи❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812053
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
