Манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор iziknapp_inetolko
Кто из нас не любит манты? Конечно, все. Не буду долго томить и начну....
Ингредиенты
- муки 3 ст
- яйцо 1
- воды 1 ст
- соли 0,5 ч л
- фарша 300 г
- кабачков 100 г
- луковицы 2
- моркови 100
- картофеля 2
- соли 1 ч л
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто. Для этого смешиваем разбиваем яйцо в стакан, наливаем воды, добавляем соль. Перемешиваем.
В миску просееваем муку. Наливаем смесь и замешиваем тесто. Оставляем отдохнуть.
Готовим начинку. Лук и картофель, кабачки режем кубиками. Морковь трём на крупной тёрке. Смешиваем фарш и овощи. Добавляем соль и специи. Хорошо перемешиваем.
2
Тесто раскатываем в пласт. Режем на квадраты 10*10. Выкладываем в квадратики начинку. Соединяет все уголки и защипываем края крестиком. И соединяем по два кончика.
Готовим в мантоварке 1 час. Подаём со сметаной.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99603
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
