Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рагу с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
#марафон 26 day
Сытное блюдо.
Ингредиенты
- Мяса (у меня свинина) 200-300 г
- Лук репч 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Картофель (крупный) 6-7 шт.
- Томат-паста или кетчуп 1 стол. л
- Помидор свежий 1-2 шт.
- Вода 2-3 стак.
- Хмели-сунели по вкусу
- Соль, перец ч/м по вкусу
- Чеснок 1 дол.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Овощи помыть и очистить, нарезать произвольно.
Мясо помыть и нарезать средним кубиком.
2
Мясо обжарить на разогретой с маслом сковороде, минут через 10 добавить лук и морковь. Обжарить минут 5, переложить в кастрюлю, добавить стакан воды и потушить минут 10. Затем добавить картофель, кабачок, помидоры, томат и добавить ещё 1-2 стакана воды, тушим на среднем огне минут 30-40.
3
Солим, перчим, добавляем хмели-сунели, мелко нарезанную зелень и раздавленную дольку чеснока. Дать настояться минут 10-20 и подавать. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891383
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
