Хлеб с зеленем (женгялов хац) из армянский кухни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gayane Hakobyan
#марафон
Ингредиенты
Зелень-петрушка, кинза, укроп,крапива, зелёный лук
Листья салата,мандак
Мука
Соль
Вода
Яйцо
Чёрный перец и красный острый перец
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В муку добавляем яйцо, соль и тёплую воду и делаем эластичное тесто. Оставляем в сторону отдохнуть.
2
В это время надо порезать всю зелень. Добавить специи и растительное масло перемешать.
3
Тесто разделим на части. Куски тесто скатываем скалкой очень тонко,в центр кладём зелень и закрываем тесто.
4
На не большом огне разогреть сковороду и лепёшки жарить без масла с обеих сторон.
4.891406
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!