Зразы

Name: Зразы
Ingredients: фарша свинина/ курица; большая луковица; яйцо; Приправы для мяса, соль, перец; батона без корочки, размоченных в молоке; Панировочные сухари; Отваренные перепелинные яйца; зелёного лука если есть для начинки, тогда яйца порезать

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Заботина

Очень сочные зразы с начинкой из перепелиных яиц! #зразы #зразысяйцом #зраз #изфарша

Ингредиенты

фарша свинина/ курица 1 кг.

большая луковица 1

яйцо 1

Приправы для мяса, соль, перец

батона без корочки, размоченных в молоке Несколько кусочков

Панировочные сухари

Отваренные перепелинные яйца

зелёного лука если есть для начинки, тогда яйца порезать Пучок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем фарш, специи, яйцо, лук, яйцо, до однородности, немного отбивает фарш. Формируем в руке лепешку в цент кладем яйцо, формируем шарик, обмакиваем в панировочных сухарях, придаём форму выкладываем на смазанный противень. Убираем в духовку при 180' минут на 30,затем достаем посыпаем сыром натертым, поверх смазываем майонезом или сметаной и ещё минут на 20. Приятного аппетита!