avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пасхальный кулич

Пасхальный кулич

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лелик🏃‍♂️ ✈️

Ингредиенты

  • Для теста
  • муки 300 гр
  • масла сливочного 100 гр
  • сахара 1/2 стакана
  • сухих дрожжей 1 пакетик
  • молока 60 мл
  • желтка 2
  • яйца 2
  • сметаны 100 гр
  • Ванилин
  • Глазурь
  • белка 2
  • Сахар 50 гр
  • соли Щепотка
  • Цукаты по желанию
  • Посыпка для украшения

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Из данных ингредиентов получается 3 кулича, тесто влажное, долго не сохнет. Сначала делаем опару в теплое молоко добавляем 1 ч.ложку сахара, всыпаем дрожжи, даем подойти. Просеиваем муку, добавляем сахар, ванилин, яйца, желтки, сметану, размягченное масло и вливаем опару. Оставляем тесто в теплом месте подойти.
2
Для глазури взбиваем белки с щепоткой соли, постепенно всыпая сахар до твердых пиков. Подошедшее тесто разливаем по бумажным формам, выпекаем про 160 С до готовности, у меня 40 минут. Остывшие куличи обмазываем глазурью и украшаем посыпкой. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями