
Морковный торт
Рецепт с фото пошаговый
Долго я собиралась приготовить этот торт. И не пожалела, очень вкусный получился!!!...
Ингредиенты
- муки 2,5 стакана
- разрыхлителя 2 ч. л.
- средние моркови 2
- орехов 100 г
- цедры апельсина 1/2
- апельсинового сока 1/2 стакана
- растительного масла 1/4 стакана
- яйца 4
- сахара 1,5 стакана
- Ванилин
- Крем:
- сливок для взбивания 100 гр.
- сахарного песка 100 гр.
- сметаны 200 гр.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавить разрыхлитель, ванилин, сахара 1 ч. л. с горкой и все перемешать.
2
Морковь натереть на мелкой тёрке, добавить орехи, цедру.
3
Яйца взбить с сахаром до белой пены, добавить растительное масло, апельсиновый сок и все взбить.
4
Аккуратно ввести муку, без комков.
5
Добавляем морковь с орехами и цедрой.
6
Форму смазать маслом, выложить тесто.
7
Выпекать в разогретой духовке до 180 гр. Минут 40-50. Смотрите по духовке, я готовность проверяю сухой палочкой.
8
Пирог получился очень высокий, решила разрезать и пропитать кремом. Для начала срезать верхушку/горбушку и отложить.
9
Разрезать корж ещё на половину.
10
Приготовить крем. Сливки взбить с сахаром, добавить сметану и всё перемешать. Сметану можно заместитель на сливки, просто крем будет жирнее.
Намазать первый корж.
11
Сверху положить второй корж. Смазать кремом, посыпать крошкой и орехами.
12
Приятного аппетита!
Заходите ко мне на ютуб канал.



4.812041
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями