avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кексики
Кексики
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кексики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Тесто
  • муки 220 гр
  • сахара 220 гр
  • любого крахмала 80 гр
  • растительного масла 100 гр
  • соды 1 чл
  • кефира 150 мл
  • яйца 3
  • Крем
  • жирной сметаны 500 гр
  • сахарной пудры 80 гр
  • загустителя для сливок 2 пакетика
  • Краситель по желанию
  • Украшение по желанию

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром, добавить кефир и масло, хорошо перемешать и добавить сухие ингредиенты, размещать до однородности.
2
Формочки для кексов заполнить тестом на 2/3 и поставить в духовку при 180 градусов на 20-25 минут, готовность проверяем деревянной палочкой.
3
Сметану заранее откинуть на дуршлаг под пресс минимум на 3 часа, чтобы стекла сыворотка. Затем добавить сухарную пудру и загуститель, взбивать миксером на низкой скорости до загустения, добавляем краситель.
4
Кремом наполняем кондитерский мешок и украшаем остывшие кексы.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями