
Баклажаны "Валентино"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пацюкова
#быстровкусно #закускаизбаклажанов
Ингредиенты
- Баклажана 2
- Помидора 2-3
- Чеснока 3-4 зуб.
- Укропа 1 пуч.
- Майонез
- Соль
- Мука для обваливания
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны разрезать вдоль на не толстые полоски, сложить в чашу, посолить и оставить минут на 20.
2
Помидоры нарезать мелким кубиком, укроп нашинковать. Смешать все с майонезом и чесноком, пропущенным через пресс.
3
С баклажанов слить жидкость, каждую полосочку обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле. На готовую полосочку выкладываем нашу помидорную начинку и сворачиваем рулетиком. Также, баклажаны можно обжарить не в муке, а в яйце, получается очень вкусно. Приятного аппетита 🤗



4.861611
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями