Выпечка Пирог

Пирог рыбный

Name: Пирог рыбный
Ingredients: тесто:; Вода; Яйцо; Мука; Масло растительное; Сахар; Молоко сухое; Соль; Дрожжи сухие; начинка:; Сайра консервированная; Луковица; Рис

Рецепт с фото пошаговый

Автор Изабелла🏃‍♂️

Очень удачное тесто. Про начинку молчу, это вообще мне кажется классика 😊👍

Ингредиенты

тесто:

Вода 240 г.

Яйцо 2 шт.

Мука 480 г.

Масло растительное 3 ст.л.

Сахар 1 ст.л.

Молоко сухое 2 ст.л.

Соль 1 ч.л.

Дрожжи сухие 2 ч.л.

начинка:

Сайра консервированная 2 банки

Луковица 1 шт.

Рис 100 г.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тесто готовлю в хлебопечке. Закладываю все продукты в ведёрко хлебопечки, согласно инструкции (у меня сначала все жидкие ингредиенты, зачем сыпучие). Выбираю программу замеса дрожжевого теста и ухожу заниматься начинкой😜

Рис промываю и ставлю вариться.

Лук чищу, мелко режу.

В приготовленный рис добавляю лук и измельченую сайру (вместе с соком консервы).

Готовое тесто делю пополам. Одну половину раскатываю и укладываю на противень. Выкладываю начинку и 'накрываю' второй половиной теста. Смазываю верхушку яйцом.

Выпекаю 30 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов.

Очень вкусный пирог. Для меня это палочка-выручалочка. Его любят все и получается он всегда очень вкусным 👍