
Пирожки из тонкого хрустящего теста с луком и яйцом 🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Воропаева 🏃♂️ ✈️
Очень быстрые пирожки, т.к. готовое тесто хранится в холодильнике до 3 дней. Очень...
Ингредиенты
- Кефир 250-300 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 0,5 ч.л
- Соль 0,5 ч.л.
- Мука
- Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
- Растительного масла 2 ст.л.
- Для начинки:
- яйцо 5-6 шт.
- лук зелёный 1 Пучок
- соль, перец
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Для теста смешать яйцо, соль, сахар, кефир. Постепенно добавить муку и разрыхлитель. Затем смазать руку растительным маслом и замесить липкое тесто. Тесто оставить в холодильнике не менее 10 часов.
2
Для начинки отварить яйцо, нарезать мелко лук и яйцо, все смешать, посолить, поперчить и можно добавить немного майонеза.
3
Тесто тонко раскатать (0,5 см.), присыпая мукой, положить начинку и сформировать пирожок. Немного раскатать скалкой.
4
Обжарить на среднем огне с двух сторон 10-12 минут.
5
Подавать горячие) Приятного аппетита!



4.95860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)