
Пирожки с куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна🌳
Ингредиенты
- Магазинное слоёное дрожжевое тесто
- Для начинки:
- Куриная печень
- Лук
- Картофель
- Подсолнечное масло
- Чёрный молотый перец
- Соль
- яйцо для смазывания пирожков 1
- Кунжут для обсыпки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовить начинку. Для этого отварить и прокрутить в мясорубке (можно просто размять вилкой или измельчить блендером) куриную печень; сварить и размять картофель; обжарить мелко-нарезанный лук, добавить к нему и обжарить измельчённую куриную печень, посолить, перемешать. Затем добавить к печени размятый картофель и перемешать. Начинка готова.
2
Раскатать тесто, нарезать его квадратиками, положить на них начинку, сформовать пирожки, уложить на противень.
3
Смазать пирожки яйцом и обсыпать кунжутом. Выпечь в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 20-25 минут.



4.931052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями