Рыбные тефтели в томате

Рыбные тефтели в томате

Рецепт с фото пошаговый

Автор Клавдия Иванова(Жалненкова)
Решила сделать рыбные тефтели,получилось вкусно,только пришлось положить булгур а риса...
1

Ингредиенты

рыбного филе (у меня был хек) 400 гр
риса(я положила булгур) 2 ст.ложки
луковица 1 шт
морковь 1 шт
яйцо 1
масло для жарки
приправа для рыбы,соль
томата(у меня свой) 0,5 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Заложила в измельчитель филе рыбы,половину луковицы и моркови,яйцо и сделала фарш.,посолила,добавила приправу,всыпала помытый булгур,все хорошо перемешала.
2
Порезала вторую половину лука и морковь соломкой и слегка обжарила на небольшом огне,добавила томат.посолила,посолила сахаром и немного потушила.Из фарша сделала шарики и уложила на овощи,влила немного воды и тушила под крышкой на медленном огне.до готовности булгура,посыпать зеленью.
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!