
Рыбные тефтели в томате
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клавдия Иванова(Жалненкова)
Решила сделать рыбные тефтели,получилось вкусно,только пришлось положить булгур а риса...
Ингредиенты
- Рыбного филе (у меня был хек) 400 г
- Риса(я положила булгур) 2 ст. л.
- Луковица 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо 1
- Масло для жарки
- Приправа для рыбы,соль
- Томата(у меня свой) 0,5 стак.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Заложила в измельчитель филе рыбы,половину луковицы и моркови,яйцо и сделала фарш.,посолила,добавила приправу,всыпала помытый булгур,все хорошо перемешала.
2
Порезала вторую половину лука и морковь соломкой и слегка обжарила на небольшом огне,добавила томат.посолила,посолила сахаром и немного потушила.Из фарша сделала шарики и уложила на овощи,влила немного воды и тушила под крышкой на медленном огне.до готовности булгура,посыпать зеленью.



4.792180
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями