
Никто не догадается, что за начинка пирожки из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Хрустящая корочка и сочная начинка, вот такие сегодня пирожки! Готовил первый раз,...
Ингредиенты
- зеленый лук 1 пучок
- джусай (зелень чеснока) 1 пучок
- имбирь 1 ч.лож
- яйца 3 шт
- рисовая лапша 100 гр
- растительное масло для жарки
- соль по вкусу
- лаваш
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В начинке будет много зелени, я называю такие пирожки весенними. Вместо джусая можно использовать черемшу или взять больше лука и измельчить пару зубчиков чеснока.
2
Рисовую лапшу заливаем крутым кипятком на 7-10 минут, вы смотрите инструкцию на упаковке вашей лапши.
3
Яйца слегка взбиваем со щепоткой соли и жарим под крышкой на медленном огне. Готовый омлет порежем на мелкий кубик. Зеленый лук и джусай мелко режем и соединяем с яйцами.
4
Рисовую лапшу (фунчозу) после кипятка промываем холодной водой и мелко, мелко нарезаем. Соединяем все начинку, хорошо перемешиваем, солим по вкусу.
5
Лаваш нарезаем на квадраты размером 15*15 см. Начинку на край лаваша и формируем пирожок-конвертик.
6
Обжариваем пирожки в небольшом количестве масла, с обеих сторон.
7
Очень вкусно, обязательно попробуйте эту начинку!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.831877
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями