Выпечка Хачапури

Хачапури по-аджарски

Name: Хачапури по-аджарски
Ingredients: тёплой воды; свежих дрожжей; сахара; соли; муки; подсолнечного масла; сыра; Желтки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Семенова

Очень вкусно и просто!

Ингредиенты

тёплой воды 150 мл

свежих дрожжей 10 грамм

сахара 1 столовая ложка

соли 1 чайная ложка

муки 220 грамм

подсолнечного масла 30 мл

сыра 200 грамм

Желтки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сначала в тёплой воде разводим дрожжи и сахар. Оставляем на 10 минут.

Добавляем соль, затем попеременно муку и масло. Замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на час.

Натираем сыр на крупной тёрке, добавляем немного муки и воды, чтоб получить шарики.

Делим тесто на 3 части. Раскатываем в овал, и делаем лодочки. Сворачиваем края в трубочку в центр, соединяем края, а центр немного разворачиваем обратно. В центр выкладываем сыр. Ставим в духовку на максимум вашей духовки на 7 минут, до румяности! Затем добавляем желток в центр, и ещё на пару минут. Все, приятного аппетита!

...