Самса по-казахски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алия Апсаликова (Карашашева)🌳
Ингредиенты
мл.кефира 250
масла 100 гр.
сахара 1 ч.ложка
соли 1 ч.ложка
разрыхлителя 1 ч.ложка
Мука на мягкое тесто примерно 3-3,5 стакана
Начинка
Печень
Лук
Чеснок
Соль
Перец
картофелина 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать кефир и сахар,соль,разрыхлитель. Растопить масло,все смешать,замесить мягкое тесто.
2
Отварить печень,перекрутить. Обжарить лук и смешать с перекрученной печенью,солью,перцем. Выдавить чеснок.
3
Сформировать в форме вареника,завернуть косичкой края. Обжарить в большом количестве масла или в глубокой посуде с не широким дном (так уйдёт меньше масла).
4.861630
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!