Русская кухня Десерт

Экономный и очень простой, но вместе с тем вкусный медовик

Name: Экономный и очень простой, но вместе с тем вкусный медовик
Yield: на 6 коржей
Ingredients: Воды 2 ст. ложки; Мед 2 ст. ложки; Сода 1 ч. ложка; Сахар 1 стакан; Масло сливочное 50 грамм; Яйца 2 шт; Мука 2,5-3 стакана; Для крема; сметаны 500 г; сахара 1 стакан; кокосовой стружки 1 пачка; лимонки Щепотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна Рогулёва

Очень люблю этот тортик, так просто и экономно, а вкус изумительный #пчела

на 6 коржей

Ингредиенты

Воды 2 ст. ложки

Мед 2 ст. ложки

Сода 1 ч. ложка

Сахар 1 стакан

Масло сливочное 50 грамм

Яйца 2 шт

Мука 2,5-3 стакана

Для крема

сметаны 500 г

сахара 1 стакан

кокосовой стружки 1 пачка

лимонки Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Из компонентов замешиваю тесто, делю на 6 частей и оставляю немного отдохнуть кусочки.

Разогреваю духовку.

Раскатываю каждый кусочек, выкладываю на противень, вырезаю по шаблону и выпекаю вместе с обрезанным тестом. На корже делаю насечки.

Коржи охлаждаю. Из оставшегося обрезанного теста делаю крошку для обсыпки.

Из компонентов для крема готовлю крем. Взбиваю сметану, добавляю сахар, стружку и немного лимонки.

Коржи и бока промазываю, бока обсыпаю крошкой, если не на праздник, а просто к чаю, то и верх. В праздник украшаю по настроению и смотря какой праздник.

Попробуйте, это так просто и очень вкусно, а продуктов не так уж и много. Приятного аппетита.

...