Котлеты овощные

Котлеты овощные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Панова

Ингредиенты

Кабачки (или баклажаны, или пюре из шпината) 500 г
Картофель 3 шт
Яйцо 2 шт
Черный молотый перец 1/2 чайные ложки
Зелень петрушки пучок
Зеленый лук пучок
Панировочные сухари 3-4 ст.л
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Молодые кабачки натереть на крупной терке и отцедить жидкость. Отварить картофель в подсоленной воде, размять в пюре, смешать с кабачками и остальными продуктами. Посолить. Добавить панировочные сухари, чтобы получилась масса из которой можно формировать котлеты.
2
Котлеты обваляйте в муке, обмакните во взбитые яйца и обжарьте на разогретом жире.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
😋👍🏻
21 мая 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!