Камбала с картошкой под сыром

Разморозить рыбу, удалить болею жидкость. Почистить картофель и нарезать кружочками, лук почистить и так же нарезать кольцами, сыр натереть на крупной терке.

Рыбу выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, приправы, слегка смазать майонезом, выложить картошку, так же соль, перец, приправы, майонез. Последний слой сыр. Ставим в разогретую духовку, до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!