Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Стейк с грибным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иван🏃🏻♂️ 🏃♂️
Просто, быстро, вкусно. #люблюмясо и #стейк
Ингредиенты
- говядины 1,5 кг
- чеснока Головка
- размарина Веточки
- Сливочное масло
- Соль,перец
- Для соуса
- Репчатый лук 2 шт
- Грибы 500 гр
- Сливки 20%
- Чеснок 2 зубчика
- Хмели-сунели
- Соль перец
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Промываем и просушиваем мясо. Нарезаем на куски 2 2,5 см.
2
Разогреваем сковородку гриль. Растапливаем сливочное масло. Немного обжариваем чеснок.
3
Выкладываем стейк на гриль и кладем пару веточек розмарина.
Запечатываем мясо со всех сторон.
4
В фольгу кладём немного сливочного масла, раздавленный чеснок. И даём отдохнуть минут 10(время зависит от степени прожарки мяса).
5
Для соуса: 1. Топим сливочное масло, с пару зубчиками чеснока.
2. Обжариваем лук до золотистого цвета.
3. Обжариваем грибы.
4. Солим, перчим добавляем хмели-синели.
5. Добавляем сливки, снимаем с огня и даём немного загустеть.
6
Солим, перчим мясо поливаем грибным соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96823
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
