Похлава

Name: Похлава
Ingredients: Тесто:; желтка; сахара; сметаны; соды; сливочного масла; муки; Начинка:; белка; орехи грецкие; сахар; Для смазывания; желток; Заливаем жидким медом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжела🌺 🏃‍♂️

#пчела

Ингредиенты

Тесто:

желтка 2

сахара 100 гр.

сметаны 100 гр.

соды 0,5 ч.л.

сливочного масла 150 гр.

муки 300 гр.

Начинка:

белка 2

орехи грецкие 350 гр.

сахар 200 гр.

Для смазывания

желток 1

Заливаем жидким медом 150 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Перетереть яйца и сахар, добавить в сметану соду и перемешать.Соединить все продукты и сделать тесто.

Орехи немного поджарить и нарезать ножом.Взбить белки с сахаром. Соединить орехи с белками, начинка готова.

Тесто разделить на 3 части.Раскатать отдну часть и прослоить начинкой и так до конца. Похлаву разрезать на ромбики, помазать желтком и положить орехи на каждый ромбик.Запекать в заранее разогретой духовке при 180°.Когда пахлава будет готова, снять и полить медом и дать остыть.Размер формы в котором я выпекала 28-30 см.