
Рыбные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор БАЙКАЛЬСКИЙ ПОВАР 🏃♂️
#рыбные котлеты
Минтай – нежирная и недорогая рыба, поэтому рыбные котлеты из минтая...
Ингредиенты
- рыбы минтай 1 кг
- лука большая 1 головка
- чеснока 3 зубчика
- сухари домашнего приготовления 100 гр.
- яйцо 1
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Зелень укропа, петрушки
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Перемолоть на мясорубке рыбу, лук, чеснок, зелень,сухари (у меня ржаные)
2
Посолить, поперчить, по вкусу добавить разбитое яйцо и хорошенько перемешать.
3
Перед формированием биточков, руки намочите и сформируйте котлетки.
4
Жарим на среднем огне, у кого электроплита средний уровень, с обеих сторон, под крышкой. Так они лучше пропарятся и поджарятся.
5
Можно подавать к столу. Приятного аппетита🤗



4.931072
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями